Con más de 18 años de experiencia en equipos de cocina comercial, MAYERS Intelligent Catering Equipment (Shenzhen) Co., Ltd. se ha convertido en un fabricante de confianza de lavavajillas de cinta transportadora comerciales de alto rendimiento. Ubicados en Shenzhen, China, combinamos I+D avanzada, fabricación de precisión y un estricto control de calidad para ofrecer soluciones fiables, eficientes y rentables para negocios de servicio de alimentos modernos.
Experiencia comprobada y gran capacidad de fabricación
Fundada en 2012, operamos una instalación de producción de 5.000 m² con un equipo dedicado de I+D y producción de 50 personas, especializado en lavavajillas comerciales y equipos de cocina.
Alta calidad y fiabilidad certificada
Nuestros lavavajillas de cinta transportadora están fabricados con acero inoxidable de primera calidad y totalmente certificados con ISO9001, ISO14001, ISO45001, CE, CQC, RoHS y más, lo que garantiza una excelente durabilidad, seguridad y cumplimiento de los estándares internacionales de higiene.
Rendimiento inteligente y eficiente
Desde el diseño único de la boquilla en forma de "8" hasta los sistemas inteligentes de gestión de agua y temperatura, las máquinas MAYERS ofrecen una potente limpieza, desinfección a alta temperatura (y secado en Mes-M5), al mismo tiempo que ahorran agua y electricidad.
Soluciones flexibles y orientadas al cliente
Apoyamos la personalización OEM/ODM, MOQ flexible y entrega rápida, lo que nos convierte en un socio ideal a largo plazo para distribuidores y proyectos a gran escala en todo el mundo.
Reconocimiento global
Con la confianza de usuarios en más de 150 países, especialmente en Europa, Estados Unidos y Europa Central y Oriental, los equipos MAYERS son favorecidos por su estabilidad, facilidad de mantenimiento y excelente relación calidad-precio.
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Un lavavajillas de cinta transportadora para racks (también llamado lavavajillas de tipo cinta transportadora o lavavajillas de cinta para racks) es una máquina lavavajillas comercial de alta capacidad diseñada para operaciones de servicio de alimentos concurridas como restaurantes, hoteles, cafeterías, hospitales e instalaciones de catering. Maneja grandes volúmenes de platos de forma continua y eficiente.
Los platos, vasos, fuentes, tazones, cubiertos y bandejas se cargan en racks de platos estándar.
Los operadores deslizan el rack cargado sobre una cinta transportadora en el extremo sucio de la máquina.
La cinta transportadora mueve automáticamente el rack a través de zonas secuenciales: prelavado (opcional), lavado (con detergente), enjuague a presión y enjuague sanitizante final.
Los racks limpios salen por el otro extremo, listos para secado al aire o uso inmediato.
El proceso es continuo en lugar de por lotes, por lo que se pueden agregar nuevos racks mientras otros avanzan.
El funcionamiento es sencillo: empuje el rack hasta que la cinta se acople (a menudo se inicia automáticamente) y la máquina se encarga del resto a una velocidad fija para el tiempo de permanencia adecuado en cada zona.
La serie de lavavajillas de transporte por rack ofrece una gran capacidad de lavado, con Mes-M3 a 150 cestas por hora y Mes-M4/Mes-M5 a 200 cestas por hora, lo que la hace ideal para manejar grandes volúmenes durante las horas pico, reduciendo significativamente la mano de obra y el estancamiento de platos.
El diseño único de la boquilla con muesca en forma de "8" proporciona una presión de agua más fuerte y una cortina de rociado más uniforme, asegurando una limpieza minuciosa de cada pieza de vajilla.
Repone agua automáticamente cuando está baja, se detiene al llenarse, recalienta cuando la temperatura baja y se detiene una vez alcanzada la temperatura establecida: ahorra agua y electricidad de manera efectiva, reduciendo los costos operativos.
Los brazos de limpieza flexibles de liberación rápida se pueden desmontar e instalar fácilmente con un simple movimiento de empuje y tracción, lo que hace que la limpieza y el mantenimiento diarios sean rápidos y sin esfuerzo.
Tamaño de la cesta: 500 × 500 × 100 mm (compatible con la mayoría de los racks para vajilla)
Temperatura de lavado: 55~65 ℃
Temperatura de desinfección: 85~95 ℃
Suministro eléctrico: 380 V/50 Hz (personalizable)
Equipado con componentes eléctricos Schneider confiables para un rendimiento estable. Todas las puertas cuentan con protección de parada automática, y se instala un dispositivo de protección contra sobrecarga en el extremo de descarga para mayor seguridad.
Mes-M3 maneja 150 cestas por hora, mientras que Mes-M4 y Mes-M5 entregan 200 cestas por hora. Esto las hace muy adecuadas para operaciones de volumen medio a alto durante las horas punta.
Los lavavajillas de transportador de rack están diseñados para un lavado continuo de alto volumen, mientras que los lavavajillas bajo encimera son para cocinas pequeñas.
Restaurantes, hoteles, hospitales, escuelas, fábricas de alimentos y centros de catering.
Los lavavajillas de transportador con bastidores a menudo se comparan con los transportadores de tipo vuelo (o sin bastidores):
Transportador con bastidores: Utiliza bastidores individuales para platos. Más versátil para cargas mixtas, más fácil para operación de una sola persona en algunas configuraciones y adaptable a diferentes espacios. Mejor para operaciones con tipos de platos variados o volumen moderado a alto (p. ej., ~1500 comidas por período de mayor afluencia).
Tipo vuelo: Sin bastidores; los artículos se colocan directamente sobre una cinta continua con púas o transportador de "vuelo". Generalmente más grande y de mayor capacidad (equivalente a más de 400 bastidores por hora), adecuado para entornos institucionales de volumen muy alto (p. ej., 500–2000+ comidas/hora). Requiere más espacio y a menudo al menos dos operadores.
Los tipos con bastidores son generalmente más compactos y flexibles para muchas cocinas comerciales, mientras que los tipos de vuelo sobresalen en entornos masivos y uniformes de alto rendimiento.
Temperatura de lavado: 55~65℃
Temperatura de desinfección: 85~95℃
Estas temperaturas garantizan una limpieza minuciosa y una desinfección efectiva, cumpliendo con estrictos estándares de higiene.
Sí. Utiliza racks comerciales estándar de 500 × 500 × 100 mm. La máquina es compatible con la mayoría de los racks de clavijas y combinados más comunes utilizados en la industria.
Todas las puertas están equipadas con protección de parada automática. Se instala un dispositivo de protección contra sobrecarga en el extremo de descarga. También utiliza componentes eléctricos Schneider confiables para un funcionamiento estable y seguro.
Sí. Ofrecemos servicios OEM/ODM, especificaciones personalizables, MOQ flexible y entrega rápida para satisfacer las necesidades de distribuidores y grandes proyectos en todo el mundo.
Sede central
Edificio 2, Meixinda Science Park, Calle Zhanhui, Guangming New District, Shenzhen, Guangdong, China
Dirección de la fábrica
Edificio B, Parque Tecnológico Dahong, Calle Lianxing 5, Distrito Huiyang, Huizhou, Guangdong, China